Рецепт семейной пиццы

Подробности
Раздел: Кулинария

Нам потребуются:

  • Тесто
  • Соус пиканта пассата
  • Сыр моцарелла
  • Помидоры
  • Красный лук
  • Болгарский перец
  • Салями
  • Приправы по вкусу.

Процесс 

  1. Нарежьте слайсами помидоры, лук,
  2. нарежьте на мелкие кусочки болгарский перец
  3. натрите сыр.

Для того чтобы приготовить тесто нам нужна:

  • Мука для пиццы 500 г.
  • Дрожжи для пиццы быстродействующие 10 г.
  • Стакан воды
  • Столовая ложка оливкового масла  
  • Соль по вкусу.

Всё перемешать, дать настояться 3 часа.

Когда все настоялось раскатать.

Тесто нужно пропечь на 7 минут при температуре 180 ℃

Когда всё готово то можно начинать раскладывать ингредиенты:

Сначала размажем соус пиканта пассата, затем посыпем сыр моцарелла, потом помидоры, лук, колбаса салями на одной половине, красный болгарский перец на другой.

И на завершение добавим по вкусу немного приправ.

Отправляем пиццу в духовку на 10 минут при 180 ℃

Когда она подрумянится и сыр расплавится достаньте из духовки, разрежьте и можно подавать.            

                  

Приятного аппетита!